недеља, 7. фебруар 2016.

Kozmeticke preporuke za mamu i bebu

Nisam do sada pisala post ovog tipa, ali 
definitivno moram da napravim izuzetak.
U izradi je sajt, na kome ce vam sami postovi biti mnogo bolje pregledni nego na blogu, pa cete ujedno moci da se odlucite da li hocete postove vezane za hranu, kozmetiku, putovanja itd.
Imam jos dosta ideja, ali polako, da ne odajem sve. :)
Nadam se da ce vam se dopasti post, pa mi recite ujedno i da li hocete da vidite jos ovakvih postova? :)

Pre oko mesec dana sam prvi put imala priliku da dobijem i isprobam organsku kozmetiku i nisam htela ranije o tome da pisem dok i sama ne vidim kakva je zaista. 
Prvi na listi prozivod me je apsolutno odusevio. U pitanju je zastitna krema za bebe (a i odrasle) :) 
Kako je jos uvek perid prehlada u toku i Maksimu skoro pa stalno curi nosic, dosta mu je bio crven i suv od brisanja. Kako sam pocela da koristim ovu kremicu, sve se povuklo. S druge strane, uvek je i sebi i njemu namazem na ruke kada izlazimo napolje i zaista tvrdim da mi ruke nikada mekse nisu bile, posebno u zimskom periodu. Ukoliko imate problem i sa perutanjem koze, mozete pred spavanje namazati taj deo kremicom i videcete zaista sjajne rezultate.
Pored nje, tu je i krema za lice koju sam cesto koristila kao podlogu za sminku i odlicno se pokazala.
Zatim sampon i kupka, kao i baby ulje. Zaista sjajni proizvodi koje toplo preporucujem. 


I na kraju nesto sto je samo za mene, odnosno sto ne uzimam Maksimu. :)
U pitanju je Nikel eliksir protiv bora. Iako sam na pocetku bila skepticna, sada su svi strahovi otklonjeni. Koza nakon njega ostaje divno meka i barsunasta. Ne izaziva iritacije i uopste nije tezak na kozi. Sadrzi prirodne sastojke kao sto su: kantarion, jojoba, mandarina, maslina, slatka narandza, neven, smilje, suncokret, vitamin E... koji blagotvorno deluju i poboljsavaju stanje koze.


Posle njega sam koristila kremu  Nikelhidris hidratantnu kremu koja je zaista odlicna, a pored toga i predivno i osvezavajuce mirise. Ima onaj efekat "razbudjivanja", zbog prelepog mirisa pomorandze. Pored svega toga moram i pakovanje da spomenem koje je zaista fantasticno odradjeno i izgleda jako luksuzno.
najsladje za kraj - predivne zirafice.
Ukoliko imate bebu, ili trazite poklon za nekoga, nepogresiv izbor je igracka zirafa i glodalica napravljeni od prirodno cedjenog kaucuka i ofarbani prehrambenim bojama. Mom Maksimu i dalje rastu zubici, pa nam je zaista mnogo pomogla ova glodalica i mnogo mi je zao sto je nismo i ranije imali, posebno kada su nicali prvi zubici.
Eto, nisam htela previse da duzim, ali sam htela po neku rec da kazem o svemu jer sam zaista odusevljena ovim proizvodima i uskoro isprobavam jos neke sigurno. 

Ukoliko vas zanimaju ovi proizvodi, mozete ih pronaci OVDE
Veliki pozdrav do sledeceg posta. :)

субота, 6. фебруар 2016.

Cokoladni mafini sa malinama

I evo recepta za divne mafine.
Prvenstveno sam zelela da ih napravim sa filom, ali kada sam probala jedan, shvatila sam da cu ih ostaviti bez icega. Predivni, socni, nestanu brzinom svetlosti. Pritom se jako brzo spremaju... Morate probati. :)

Od sastojaka vam je potrebno:

1 jaje
90 ml mleka
80 ml ulja
160 gr brasna
1 kasika arome vanile
120 g kisele pavlake
30 gr kakao praha
145 gr secera
1/2 kesice praska za pecivo
Na vrh kasicice soli
150 g zamrznutih malina
90 g cokolade 

*Ovo je mera za 12 mafina. 

Priprema:

U jednu posudu staviti sve suve sastojke, u drugu mokre. 
Umutiti mokre, potom im dodati suve i na kraju umesati naseckanu cokoladu. 
Sipati u svaku korpicu 2/3 fila i na kraju dodati maline i utisnuti ih malo kasikom.
Peci u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 10 minuta bez ventilatora, a potom smanjiti temperaturu na 180 stepeni i peci jos 10 minuta sa ventilatorom.


Prijatno :)


понедељак, 1. фебруар 2016.

Zapecena tortilja sa kajganom

Kako sam neke recepte pisala preko reda, recept za domace tortilje je nenamerno preskocen i obecavam da pisem ovih dana, a danas vam donosim jos jednu ideju za jako ukusan obrok. Mozete pripremiti sa domacim ili kupovnim - manjim tortiljama... ili vecim, ako resite da delite sa nekim :)
S obzirom da sam ovo pravila nenadajuci se da cu slikati, pripremu nisam slikala, pa cu naknadno i te slike ubaciti - samo da opet ogladnimo :D ...ali cu svakako detaljno objasniti i sigurna sam da cete se snaci i bez toga, a ako ne, pitajte sta god da treba. :)

*Post je dopunjen

Od sastojaka vam je potrebno:

2 tortilje (manje)
2 jaja 
Kackavalj
Sunka
Krem sir
So, biber

Priprema:

Premazati obe tortilje krem sirom, na jednu naredjati listove sunke, na drugu narendati kackavalj.
Umutiti jaja sa solju i biberom i isprziti kao omlet sa jedne i druge strane. 
Izruciti na tortilju sa kackavaljem, narendati na sredinu jos malkice kackavalja (da se lepo "zalepi" sa sunkom) preklopiti drugom i zatim vratiti na tiganj, pa zapeci sa donje strane, pazljivo okrenuti i zapeci i sa druge. (Mozete dodati i malkice ulja u tiganj, budu jos lepse) :)
*Nemojte samo previse da pecete, da se ne stvrdnu

Posuti sa malo persuna i sluziti odmah. :)

Prijatno. :)

четвртак, 28. јануар 2016.

Potaz od brokolija + cinije od hleba


I evo recepta za potaz i predlog za serviranje u hlebu. Nekoliko puta sam pravila tako i svaki put bi se svi odusevili. Danas sam pravila bez hleba, pa sam posluzila uz domace kubete. :)

Od sastojaka vam je potrebno:

Za potaz:

1 kesica zamrznutog brokolija (500g), 
5 cenova belog luka
40 g putera (mozete koristiti i ulje)
1 kasika brasna
1 kisela pavlaka (180 g)
150 ml pavlake za kuvanje
So
Biber
Persun (kasika)
Mirodjija (na vrh kasike)
Bosiljak (na vrh kasike)

Staviti brokolii da se kuva nekih 15-ak minuta, zatim cediljkom odvojiti brokoli i vodu takodje sacuvati. Zatim ispasirati beli luk, pa proprziti na margarinu i paziti da ne izgori  luk-slobodno na malo slabijoj vatri. Pa u to dodati punu kasiku brasna, promesati, proprziti i onda dodavati malo po malo vode u kojoj se kuvao brokoli. Ne svu vodu, nego koliko otprilike treba dok ne dobijete gustinu corbe (otprilike 3 solje) da se ne razvodni previse.


Kuvati uz mesanje i onda dodati zacine. Zatim dodati i brokoli. 
*Mozete ga i samo viljuskom ispasirati, jer je mekan, tako ostanu i maleni komadici i takodje je jako lepo na kraju, a mozete i naknadno sve stapnim mikserom usitniti - tako sam ovog puta jer sam koncno kupila stapni mikser :)
 
Zatim dodati jos pavlaku za kuvanje i kiselu pavlaku i ostaviti da se kuva jos par minuta.


Cinijice:

Umestiti testo od 400g brasna, pola kvasca-svezeg, kasicice soli, kasicice secera, 225 ml vode i 3 kasike maslinovog ulja.

Spojiti suve sastojke, u toploj vodi razmutiti kvasac, dodati m. ulje i spojiti sa suvim sastojcima i umestiti testo. Ostaviti da naraste nekih pola sata, napraviti dve vece ili 4 manje lopte, ostaviti jos malo na plehu-dok se ugreje rerna i ispeci. Kada se prohladi iseci poklopac i izvaditi sredinu, kasikom, nozem ili rukama. Ovo testo je najbolje za cinijice i to bas tako, bez premazivanja, jer ostane malo tvrdje spolja, a iznutra do korice omeksa zbog corbice.. a na kraju slatko izgrickati ostatak. :)

Kubeti

Naseckati tost hleb na kockice i proprziti na malo maslinovog ulja uz dodatak belog luka i persuna po zelji. 


Prijatno. :)






недеља, 17. јануар 2016.

Cokoladni kuglof sa pomorandzom


I dosao je na red slatki kuglof, ovog puta cokoladni, sa pomorandzom. Cela kuca je mirisala dok se pekao, a nestao je skoro ceo i pre nego sto se prohladio, ali sam srecom imala prilike da vidim da je divan i nakon sto prenoci u frizideru (jedno parce :))
Ukoliko zelite da probate i sami da ga napravite, sto toplo preporucujem jer je zaista jednostavan, evo recepta:
_________________________________
_________________________________

Satojci

Kuglof:

3 jaja
160 g putera/margarina
180 g secera
180 ml mleka
50 ml soka od pomorandze
1 nastrugana korica pomorandze
125 g ostrog brasna
80 g mekog brasna 
30 g kakao praha
1 prasak za pecivo

Glazura:

150 g cokolade
50 g putera/margarina
5 kasika ulja
___________________________________

Priprema:

Staviti puter u serpicu da se otopi, pa skloniti sa ringle, dodati secer i sve sastojke osim jaja. Umutiti dobro smesu, pa dodati jaja i na kraju koricu pomorandze.


Izliti u podmazan kalup i peci na 180 stepeni 50 minuta. :)

Ostaviti da se malo prohladi.

Za glazuru istopiti cokoladu na tisoj vatri sa margarinom i uljem. Dobro sjediniti pa preliti kuglof. 
Po zelji prosarati belom cokoladom. 

Prijatno. :)

четвртак, 14. јануар 2016.

Ideja za topli sendvic l

Imam nekoliko novih ideja za blog. Jedna od njih je da vam neke recepte za koje imam dosta razlicitih ideja za pravljenje dajem po brojevima. Ovo ce biti prvi recept/ideja za topli sendvic.
Na instagramu sam napisala ultimativni. Nekako je savrsen. 
Savrsen za uzivanje. :)

Od sastojaka vam je potrebno:
(Za jednu osobu)

2 parceta tost hleba
Sunka
Kackavalj
1 jaje 
So, biber
Slanina
Puter
Persun ili origano

Priprema

Tost hlebu isecite koricu.
Namazite jedno parce puterom, preko stavite sunku, pa kackavalj.

Isprzite jaje na oko (mozete i dva), posolite i pobiberite i pored toga isprzite dva, tri lista slanine.
Stavite parce hleba sa sunkom i kackavaljem u mikrotalasnu da se kackavalj malo otopi. 
Zatim preko stavite slaninu, pa list kackavalja i drugo parce hleba, pa u tiganju malo zapecite sa obe strane. 
Otvorite, ubacite unutra jaje na oko i ponovo zatvorite. 
Pospite persunom ili origanom i po zelji sluzite uz neko povrce, na primer paradajz. 

Prijatno. :)


среда, 13. јануар 2016.

Peceni krompir i sos od bibera


U nekoliko restorana sam imala priliku da jedem pepper steak i svaki put sam se odusevljavala samim sosom, ali kada sam trazila neki nacin kako bih pripremila isti, to je bio neki potpuno drugi recept-takodje odlican, ali ne taj koji sam zelela. Pre nekiliko dana sam resila da pokusam da ga pripremim na najjednostavniji nacin i uspela sam da pripremim upravo "onaj" savrseni restoranski sos. Ne znam kako ga zapravo spremaju u restoranima, ali meni je ovaj najslicniji i najlepsi definitivno. Muz je cak jeo i sa pomfritom. :)
Dakle i jeste poenta u samom sosu, on daje glavni smek jelu, a mozete preliti bilo koje meso njime. U ovom slucaju ja sam samo ispekla piletinu.
Zapekla sam je sa neutralnom pavlakom, kako bi i mali Maksim jeo sa nama, a sluzila sam sos sa biberom sa strane. Drugi put sam napravila jedan deo za Maksima odvojeno, a drugi deo prelila sa sosom od bibera i tada smo jeli uz spanac.
Sto se krompira tice, gledala sam kako Jamie Oliver sprema i morala sam da isprobam.. Nesto sam malo promenila, ali je nacin pripreme definitivno najbolji. Jeste malo duza priprema, ali necete se pokajati, garantujem. 
Ukoliko volite malo vise zacinjena jela, preporucujem da isprobate ovo. :)

Od sastojaka vam je potrebno:

Za sos

250 ml neutralne pavlake 
1 kasika sveze mlevenig bibera
1 kasicica aleve paprike
1 kasicica belog bibera
1/2 kasicice soli

Priprema:

Stavite pavlaku da provri, dodajte zacine, dobro promesajte i kuvajte jos par minuta, sok sos ne pocne da se zgusnjava.  Sluziti toplo.

Za zapeceni krompir:

1 kg krompira
Nekoliko grancica ruzmarina
Nekoliko grancica majcine dusice (moze i susena ukoliko ne mozete da nadjete svezu)
Sirce, maslinovo ulje (odmah time malo isprskati majcinu dusicu i ruzmarin)
So, biber
Aleva paprika (po zelji)
1 kasika masti
5 kasika maslinovog ulja

Priprema:

Oljustite krimpir i isecite na krupnije komade. Stavite da se kuva desetak minuta. 
Na dno vatrostalne posude namazite svinjsku mast, pa dodajte maslinovo ulje. Preko toga stavite kuvani krompir. 
Posolite i pobiberite. 

Stavite krompir u prethodno zagrejanu rernu da se pece dvadesetak minuta na 190 stepeni. 
Izvadite iz rerne i malo pritisnite krompire onom spravicom za pire kako bi se malo otvorili (da bi sto bolje upili zacine) i pospite odozgo sa ruzmarimom i majcinom dusicom (koje ste prethodno isprskali maslinovim uljem i sircetom) i dva-tri cena belog luka i alevom paprikom, ukoliko volite.

Vratite u rernu da se pece jos dvadesetak minuta. 

Sluziti kao prilog. 

Prijatno. :)