Kako sam na poklon dobila divnu belu cokoladu sa ukusom jagode nisam mogla da izdrzim, a da je odmah ne isprobam i napravim nesto. A posto sam u kuci imala i korice za dobos tortu, izbor je pao na jednu brzu torticu.
Izmedju svake korice mozete dodati voce (ja sam samo na sredini dodala jagode). Takodje, mozete i bez cokolade preko, ali kod mene slatkisi bez cokolade ne prolaze. :)
Od sastojaka vam je potrebno:
Fil:
300 g bele cokolade
500 ml slatke pavlake
300 g maskarponea
100g kisele pavlake
Preliv od cokolade:
120 ml slatke pavlake
100 g cokolade
Jos:
Kore za dobos tortu (6 komada)
Oko 50 ml mleka (za prskanje korica)
Oko 400 g jagoda
Strugana cokolada za ukrasavanje
Listici kokosa (po zelji)
*Takodje mozete iskoristi npr 4 kore, a izmedju stavljati malo vise fila. :)
Priprema:
Istopite cokoladu na laganoj vatri sa 100 ml slatke pavlake pa ostavite da se ohladi.
Maskarpone i pavlaku umutite mikserom pa dodajte istoljenu cokoladu.
Zatim umutite ostatak slatke pavlake i varjacom umesajte u drugi fil.
Svaku koricu malo naprskajte mlekom, pa premazite filom. Ja sam naseckala nekoliko jagoda i samo ih na polovini redjanja dodala. Tortu premazati ostatkom fila i staviti u frizider.
*Ukrasi od cokolade ce ici kao zaseban recept, gde cu koristiti bolji cokoladu nego sto sam ovde, ali evo slike cisto da vidite prices izrade.
Slatku pavlaku zagrejte pa u njoj otopite cokoladu. Ostavite da se malo prohladi pa prelijte preko torte. Ukrasite jagodama, struganom cokoladom i listicima kokosa..
Prijatno. :)
Draga Mila,ja sam pisala ali iz nekog razloga komentar nije objavljen. Volela bih kad bi nam malo pisala o obrocima za bebe tj 6-12 m.Kombinacije i sl jer imaš malog lepotana i sve si to prošla..Hvala unapred :-*
ОдговориИзбришиVidecu da objavim post sa nekoliko predloga - sto sam i sama najcesce spremala. :) :*
ИзбришиSuper.Hvala od srca
Избриши300g bele cokolade,za fil,a na slici je roza? I,gde mogu da se kupe te cokoladice? Hvala unapred. :)
ОдговориИзбришиInace ide bela cokolada, a ja sam ovu dobila na poklon - u pitanju je zapravo bela cokolada sa dodatkom jagode, pa je zato i roze boje. :)
Избриши