Slani kuglof

A danas mamin recept. Kada sam videla sta je napravila, znala sam da ce se naci i na blogu. Prosto nisam mogla da ne podelim sa vama. 

Predivan, socan, mekan, ukusan. 

Lako se pravi, vecinu sastojaka uvek imamo u kuci... Topla preporuka da i sami isprobate.  :)

Od sastojaka vam je potrebno:

4 jaja

200 ml jogurta

200 ml ulja

300 g brasna

4 kisela krastavcica

150 g sunke

150 g feta sira

1 prasak za pecivo

1 kasicica soli

1 kasicica origana

Malo bibera

Jos:

150 g kackavalja

Kalup za kuglof

Priprema:

 

Ukljucite rernu na 200 stepeni.

Umutite jaja, dodajte jogurt, ulje, so, biber i origano, zatim dodajte brasno sa praskom za pecivo i na kraju dodajte naseckanu sunku i krastavcice i izmrvljenu fetu.

Izrucite u kalup i pecite sat vremena.

Zatim pazljivo okrenite kuglof na pleh oblozen pek papirom, pospite narendanim kackavaljem i zapecite jos 5-10 minuta.

Ostaviti da odstoji destak minuta.

Prijatno. :)