Brzi desert

Evo jos jednog recepta za iznenadne goste.. Ili jednostavno za vas, kada vam se prijede nesto slatko, a ne zelite da provedete previse vremena u kuhinji.

Dodatni plus je sto je pocela sezona jagoda.. :)

Od sastojaka vam je potrebno:

200 g jagoda

Fil:

200 g kisele pavlake (20% mm) 

250 g vajkrema

150 g secera u prahu

1 stapic vanile ili 2 kesice vanil secera

Coko ganas:

150 ml slatke pavlake

150 g cokolade

Priprema:

Naseckati jagode i poredjati ih na dno case.

Ostale sastojke za fil pazljivo sjediniti-varjacom najbolje, samo ne mikserom. 

Coko ganas: 

Ugrejati slatku pavlaku i skloniti sa sporeta neposredno pred vrenje. U to ubaciti izlomljenu cokoladu i mesati dok se sve ne ujednaci, ne na ringli. Ostaviti da se prohladi, ali ne predugo, jer se zgusne posle nekog vremena.

Na kraju izliti preko fila od vanile i od ostatka preliti nekoliko jagoda i ukrasiti po zelji. 

Prijatno. :)