Jos jedan brownie, malo drugaciji od prethodnog.. Meni licno drazi.
Cokolada se uvek nekako provuce u receptima, ali ja volim i balans sa necim blazim. Ovaj recept je upravo to...
Od sastojaka vam je potrebno:
Crni deo:
125 g cokolade
125 g margarina
3 jaja
125 g secera
75 g mekog brasna
Beli deo:
1 jaje
50 g secera
1 vajkrem
Priprema:
Crni deo:
Penasto umutiti jaja sa secerom, pa im dodati prethodno istopljen margarin sa cokoladom. Na kraju dodati i brasno.
Beli deo:
Takodje prvo umutiti jaje sa secerom, pa dodati vajkrem i kasikom ga umesati. Precnik mog pleha je 24cm, a ako imate veci, bolje duplirajte sastojke.
Prvo izliti tamni deo, pa preko njega svetli i viljuskom malo prosarati.
Peci na 180C 30 minuta.
*Ja sam greskom ukljucila ventilator, pa se gornji deo tako izjednacio, a inace i nakon pecenja mogu da se vide sare.
:)
*Lep je i dok je topao isto koliko i ohladjen.
Tanjir sam ukrasila tako sto sam na njega stavila viljusku, posula kakaom i sklonila viljusku. :)
Bravo Mila ovo divno izgleda.Marija R.
ОдговориИзбришиHvala Marija. :)
ИзбришиA Mila je l' svejedno koji vajkrem i koliko kolicunski vajkrema ide? :) Jovana
ОдговориИзбришиMoze bilo koji, ja sam koristila "Biser" vajkrem.
Избриши250 grama. :)
Ej, pravila sam i odmah se smazalo, mada je meni ispalo ''raskljokanije'', verovatno jer mi je pleh bio 28 cm, al' sam se smorila sto mi nista ne moze ispasti k'o tebi...:( :D Ali opet bas ukusno, svaka cas', car si! :))
ИзбришиZnaci da je bio ukusan. :)))
ИзбришиNema veze za izgled, ako ne prvi put, tu je uvek sledeci pokusaj. :))
Hvala puno.. :D :**
Ovo izgleda preukusno, kao i sve ostalo. Ovu kombinaciju moram da probam...
ОдговориИзбришиObavezno, divan je... :))
Избриши